【人文】探寻“江津匠人”：有一种手艺，源于执着！
一份手艺，一份执着。
一种工艺，一份传承。
修钟表、捏面人、制陶……
随着岁月渐渐远去的那些手艺匠人，
你还记得多少？
匠人一般指的是在某个领域记忆高超的手艺人。他们专注于自己手中的“作品”，精益求精，日复一日似乎很难被外界打扰，为了做好一门手艺活，哪怕付出一生的时间。
古时，手艺匠人很多，将物料敲打琢磨成功能各异的器物，为世人的生活创造了便利。除了强调器物的实用性，这些手艺人也从不忽视造型的美观，制作出来器物不仅实用、好看，更注入了灵魂，似乎就要活起来。
3月5日，李克强总理作政府工作报告时提到，鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。
总理的话说明了我们这个时代正需要“工匠精神”！因为工匠代表着一个时代的气质，专业、踏实、一丝不苟、精益求精。所以，寻找一个时代的工匠榜样，传承“工匠精神”就显得尤为重要。
下面，小布就带大家来认识几位“江津匠人”，见识一下他们的手艺↓↓↓
随着现代工业的不断发展，各式各样、五彩缤纷的塑料的、玻璃的盆、桶、碗、罐等生活用品，渐渐地把粗重的陶缸瓦罐挤出了我们的视线。在土陶业越来越不景气的今天，还生活着一些由于爱好制陶而天天和泥巴打交道的陶工，比如德感街道办事处高桥溪村一家土陶作坊的老板兼陶工—— 温德云。
温德云今年52岁，中学毕业就从师学艺制作土陶，他便开始和各种粘土打交道，到全国各地土陶厂当陶工。2004年，他回到老家租下了这个只有1000多平米的土陶作坊，继续他的土陶生活，用他自己的话来说，就是“玩了半辈子泥巴，下半辈子也会继续玩下去”。
陶工用石膏模具新工艺制作泡菜坛
据了解，这座土陶作坊从上世纪70年代就已经存在，这里工作的6名工人都是从小入行，深深热爱着土陶工艺的人，如今江津大部分的花盆、酒坛、泡菜坛、红豆腐罐等容器，都是由这里的工作人员制作而成。这座土陶作坊一年出窑10多次，每次烧制大小陶器2000件左右，年产值有近40万元，近除去泥土、车费、场地租金、工人工资、伙食，已经所剩不多。
烧制好的泡菜坛
为了让他的土陶作坊在这个时代还能正常经营下去，既是老板又是陶工的温德云时常到处学习，“以前制作的大小陶器都需要动手成形，去年，引进了石膏制模技术，生产泡菜等结构简单的陶器速度更快、更整齐，产量也大了很多。”
如今，制作土陶的手艺渐渐呈现出青黄不接的局面，“现在年轻人都不愿意做这个，一天下来满身泥，又脏又累，还特别磨人性子，浮躁的人很难做好。”温德云感叹道，“但我从来没想过别的行业，我会坚守在这里，一直坚持做下去。”据温德云介绍，由于征地拆迁和市场需求减少等原因，目前在江津周边，现存的陶窑已经为数不多，其他作坊也面临同样的问题。
陶工的身边摆放着收音机和手机，用以陪伴枯燥的制陶工作
尽管如此，温德表示会坚持经营他的土陶作坊，对他来说，土陶制作是他一辈子的工作，也是一辈子的坚守。
先锋镇金紫村有位编草鞋的“高人”名叫王永禄，几十年总丢不下他家祖辈传下来的编草鞋的手艺。
一架草鞋靶子，一根腰担，几块打磨用的鞋模子和一堆麻，这就是老王编鞋的所有行头。这些编鞋行头，都是老王家的传家宝，经历了祖辈、父辈和自己这三代人，变得十分光滑。
老王和他编织的草鞋
据老王介绍，草鞋又是人们所说的“麻窝子”。编一双“麻窝子”大致需要：“撮绳子”、“抽饵子”、“打底子”、“修梆子”、“锁口子”、“楦头子”这6个步骤。通俗地说，就是拧麻绳、织底子、打鞋边儿。由于要反复编织，村里的老人也笑称编草鞋叫“攥攥紧”。
“撮绳子”
“打底子”
“那时候，我们生产队个个都是编草鞋的高手，我们编的草鞋尽是拿到周围的场上去卖，西湖、贾嗣、清泊、仁沱……都去。”老王回忆道。就在五六十年前，村里无论男女，只要一从地里回来就开始编鞋。大家一面拉家常一面编草鞋，甚至编到晚上十一二点才收工。
以前，草鞋在农村，可谓是“标配”。透气又防滑，还能治脚气，农村人干活时都爱穿。村民们告诉记者，一年下来，一户人家最少都要穿坏几十双草鞋。大家又都学得一手编鞋的好手艺，也难怪不愁这销路。“要是大冬天晚上起夜，布鞋一时半会儿还穿不进去，有了这草鞋，闭着眼都能穿进去！草鞋好啊，那时候3角10双！”老王感叹到。
随着人们的日子越过越好，这草鞋就没人再买，编鞋的手艺也就渐渐失传了。如今，老王编鞋就像件稀奇事儿在村里传开。
老王9岁的孙子王灿，也在一旁陪着爷爷编草鞋。虽然还不会编，但他似乎从小就对这些编鞋的工具很感兴趣。平日里，爷爷编鞋，小王灿就爱在一边看，时不时摆弄下这些小工具。
9岁的小王灿跟着爷爷学编鞋
“现在身子骨不好了，得了腰椎骨质增生，早就不干活了，不能久站，这病就全靠坐。”老王一面编鞋一面说着，“反正都坐着，我还不如编编鞋……这手艺从我爷爷那辈就传下的，舍不得丢，现在生活好了，虽说不靠这个吃饭，但也是老祖宗传的手艺，孩子们肯学我就肯教，传下去自然是好哦！”老王笑了。
白沙有位叫杨兴钟的老人，今年71岁，是个不折不扣的“风筝达人”。他从7岁开始学习制作风筝，60多年来，老人将全部精力和时间都扑在了风筝上，共制作了2000多只风筝。
1952年，年仅7岁的他，在看着花了大半月的零花钱买的风筝，放飞时被大风扯碎后，失望的杨兴钟暗下决心，一定要学会制作风筝。偶然的机会，在学校阅报栏上看到一篇关于蝴蝶风筝的介绍，被吸引住的杨兴钟偷偷地将其撕下来带回家学习制作。经过两天的琢磨，一只平板蝴蝶风筝出炉，从此揭开了他与风筝结缘的序幕。
小小风筝，却大有乾坤。风筝制作讲究“扎、糊、绘、放”。从最基本的劈竹子、做骨架、糊风筝，到控制风筝的重量、绘图案以及寻找平衡点拴线。经过数十年反复琢磨，杨兴钟已是游刃有余。
杨兴钟制作风筝
退休后，他又把目光投到风筝的改进上。废弃的泡沫塑料、纸张布块，在他眼中都是“宝贝”。为了使自己的风筝制作技艺不断提高，任何与风筝有关的书籍、邮票、图片他都会收集起来，用作研究。看到最新的样式，杨兴钟常常会模仿试验，制作一些“前卫”的创新样式。
如今，他制作的风筝甚至比市面上卖的还要齐全。从最初没有支架的“无骨风筝”，到寻常的平板动物风筝，再到复杂的立体“巨龙风筝”，他都能制作。据同行评价，他制作的风筝有四大特色：制作简单，平稳性好，放飞时间长，寓意深远。
据杨兴钟估算，他已做了各式风筝2000多只，种类有四五十种，如今家中还保留的精品风筝近百只。
杨兴钟制作的风筝
在杨兴钟看来，热爱和一颗纯真的童心是他制作风筝的不竭源泉。做了60多年风筝，他从来没有卖过一只，风筝大多送给了风筝爱好者和留守儿童。也有不少人提出重金购买他的风筝，都遭到了拒绝。
“与大家分享快乐，才是真正的快乐”。拿着一只造型可爱的福娃风筝，杨兴钟童心未泯扮上了鬼脸，俨然就是一个老顽童。
一花独秀不是春，万紫千红春满园。2002年，在杨兴钟、杨巨渊、杨纯祥等一批风筝爱好者的推动下，区风筝协会正式成立。杨兴钟当选为技术指导，协会的成立使得风筝文化有了更好的推广平台。
为了能让传统制作风筝技艺流传下去，杨兴钟打算将自己制作风筝的过程和方法用笔记录下来，梳理成册，然后赠阅给更多的年轻风筝爱好者。
一把刻刀、一张砂纸、一棵树根，加上一只如鹰般尖锐的独眼，这就构成了民间艺术家罗庭罡的根雕世界。40多年来，他视树根为子，将全部心血化作了近100件根雕作品。
老人的家大约只有40平米，还被划分成了好几个区域，其中有小厨房、老人和母亲的卧室、根雕成品储藏室、工作区。墙壁上、座椅上，只要有空的地方，都被罗庭罡摆满了根雕，从2米高的大件根雕到一件件精美别致的小鸟、小动物，大小形态各异。一根根朽木，在罗庭罡老人手中仿佛有了生命一般。
根雕作品《女娲》
老人退休前是木工，常年的木工活也练就了他的一双巧手。老人说：“我平时就喜欢画画，而且我对雕刻很感兴趣，在路边经常能见到形状奇特的枯树根，有的像山、有的像仙鹤，我想把这些自然的美加工一番，经过洗泡、去皮、刀锉，树根就成了另一番模样。”
为雕刻出一件好根雕，老人会翻来覆去观察琢磨树根形态。雕刻一件作品最短需要一个月，长则需要半年。从1972年开始雕刻第一件作品算起，40多年来，他大大小小的根雕做了100件。
罗庭罡对根雕的热爱简直到了痴狂的程度。上世纪70年代，他的左眼意外受伤致瞎，他痴爱根雕，仍用仅有的“一寸光明”继续创作。在他看来，一件作品是否成功，首先取决于树根的原形是否合适。为了寻找一颗好树根，他常年跋涉在外，甚至远赴云南、贵州、四川等地的林区。
邻居对罗庭罡的作品赞不绝口
在罗庭罡看来，一件根雕艺术精品，不但要做到像什么，而且要能表现出它神态、动作、感情等，更要能使欣赏者联想到更多的东西。正像绘画那样，能达到姿态美、神态美与韵味美三美俱佳，才能使欣赏者在美的氛围中得到艺术享受。他的作品很新奇，妙就妙在它们都是根据树根的自然形态进行雕塑，并运用抽象的雕刻方式，保留了树根自己的语言。近年来，他的名气越来越高，也有人出4万元的价格够买他的《望天狮》，罗庭罡婉拒了。
这些年来，罗庭罡是孤独的，他常常一个人徜徉在艺术的海洋里不能自拔。可是，在现实中，他那破旧的小屋子却非常热闹，经常有人上门参观、学习、甚至求购，却都被这个执着的“怪人”打发了。
对于未来，罗庭罡很坚定：“虽然我只有一只眼睛，但我会用它继续创作更多优秀的根雕作品。等到百年后，全部捐献给博物馆，让更多人欣赏这份美！”
除了以上几个，你还认识身边哪些手艺匠人？到下方评论区留言，说出你身边的“能工巧匠”吧！
（来源：综合）